Ingredientes:

300 g de Harina Leudante Hildebrand.

180 g de manteca.

130 g de azúcar.

3 huevos.

100 g de leche.

100 g de chispas de chocolate.

1 cdita. de esencia de vainilla.

50 pirotines pequeños.

Preparación:

Precalentamos el horno a 180°C. Batimos el azúcar con la manteca a temperatura ambiente, incorporamos los huevos y la esencia de vainilla sin dejar de batir. Luego, de a poco agregamos la harina intercalando con la leche. Por último le agregamos las chispas de chocolate y procedemos a poner la masa dentro de los pirotines hasta la mitad, porque leva al doble del tamaño. Ponemos todos los pirotines sobre la placa de muffins o cupcakes, llevamos al horno por 20 min ¡y listo!